Vtuber 燻埼 ユウさん

本日のゲストは燻製が趣味の新人Vtuber燻埼ユウ(いぶさきゆう)さんです。普段は料理や雑談、ゲーム配信をしているそうです。
今日はそんなユウさんにインタビューさせていただきました!

目次

燻製Vtuber 燻埼ユウさん

Ama3

初めまして。
今日はよろしくお願いします。

ユウさん

初めまして。
燻埼ユウと申します。
今日はよろしくお願いします。

Ama3

ではさっそくインタビューをさせていただきますね。
ユウさんは何系Vtuberですか?

ユウさん

燻製系Vtuberです。

Ama3

燻製…あの煙がもくもくしてるやつですね。

ユウさん

そうそう、そんな感じです。

燻製または薫製(くんせい)は、食材を燻煙後述)することで保存性を高めると共に特有の風味を付加した保存食、またその調理法である。調理法はスモーク (smoke) ともいう。

https://ja.wikipedia.org/wiki/燻製
Ama3

なるほど、お家で燻製料理を作っているんですか?

ユウさん

そうですね、家に燻製器を買ってあります。
自分で燻製料理をつくっています。

Ama3

では、燻製料理について詳しく教えてください。

燻製について

Ama3

燻製の魅力について教えてください。

ユウさん

いつも食べている何気ない食事が、燻製をすることで表情を変えてくれるところですね。

燻製料理では、例えば鶏肉などを煙で燻したりします。ただ鶏肉を炒めて食べるよりも、燻製にして塩で食べることで風味がより豊かになり、食事をより楽しむことができるそうです。

Ama3

燻製ってどうやって作るんですか?

ユウさん

燻製器を使って調理しますね。

ユウさんはお家で2種類の燻製器を使用しているそうです。
ユウさんの使用している燻製器はこちら

ベルモント(Belmont) H-027 鉄製燻製鍋27cm

燻製器 NEWモデル スモーキングガン

①の燻製器はガスコンロなどにセットして使用する燻製器になっていて、香りがよくつくそうです。

②の燻製器は①に比べ香りは弱いのですが、ガスコンロを準備する必要がなく、お手軽に燻製を楽しむことができます。

Ama3

おすすめの燻製料理などはありますか?

ユウさん

ジャーキー、ビーフジャーキー、ポークジャーキーなどですね。

Ama3

なるほど、燻製を楽しむには燻製器があればいいんですね?

ユウさん

あとは、チップというのが必要ですね。
これを燻製器にセットして使います。

燻製料理をするには、ガスコンロ(カセットコンロでも可)と燻製器、チップを用意すればだれでも簡単に燻製を始めることができるそうです。
ユウさんのおすすめのチップはホワイトオークのチップがおすすめだそうです。

Ama3

ありがとうございました!
皆さんもよかったら燻製をはじめてみてください。

活動内容

Ama3

活動内容についても教えてください。

ユウさん

配信ではゲーム配信や燻製についての料理動画の投稿などを行います。

ユウさんはYoutubeで配信以外にも燻製料理についての動画投稿も行っているそうです。

ユウさんの燻製料理動画はコチラ!

どの動画も、おいしそうな燻製料理が出てきて、とってもおいしそうです。
この動画を参考に燻製デビューしてみるのもいかがでしょうか?

Ama3

配信ではどのようなことをしていますか?

ユウさん

配信では主に
ホラーゲームやアクションゲームをしています。

Ama3

ホラーゲーム、怖くないのですか?

ユウさん

実はとってもビビりなので悲鳴をあげながらやっています。
びっくりしたときのリアクションなどとっても面白いと思います。

Ama3

それは是非見に行かないといけないですね。

ユウさんのやっているゲームリストはコチラ!

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などなど

Ama3

今後やってみたいゲームなどはありますか?

ユウさん

シミュレーションゲームもやってみたいと思っています。

Ama3

今度僕もやってみたいんですよね。
是非一緒に遊んでください。

バレンタインデーの思い出

Ama3

世間はバレンタインデーですが、何か思い出はありますか?

ユウさん

実は今までにチョコレートをもらったことが1回しかないんですよね。

Ama3

いつもらったのですか?

ユウさん

高校生の時ですね。部活のマネージャーにもらいました。

Ama3

まさか、本命…

ユウさん

いやぁ、友チョコだと思いますね。

Ama3

部活のときにもらったんですか?

ユウさん

休み時間にもらいましたよ。

Ama3

手作りチョコですか?

ユウさん

手作りのブラウニーでしたね。
とってもおいしかったので、今でも覚えています。

Ama3

やっぱり本命なんじゃ…

料理もできて、トーク力もあるユウさん。今年はたくさんのチョコレートが届くことを待っているそうです。
是非皆さん、ユウさんにチョコレートを贈りましょう。

ユウさん

チョコレート待ってます!

皆さんへのメッセージ

Ama3

最後に皆さんへのメッセージをお願いします。

ユウさん

ご覧いただきありがとうございました!
燻製を使った料理動画をこれからも投稿していきます。
また、好きなゲームも配信していくので、私と一緒にゲームも楽しんでいただければと思います。

ユウさんの配信が見れるチャンネルはこちら、早速チャンネル登録と通知をONにして待機しよう。
ユウさんのTwitterもチェックしておこう!

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